חומצת האמינו טראונין threonine
מקורות לחומצת האמינו טראונין
בעיקר מן החי ובדגנים מלאים, (נבט חיטה), המקור הכי טוב של המתיונין הינו הבשר, הדבר עשוי להיות בעייתי לצמחוניים. מקורות טובים אחרים הם גבינת קוטג', אגוזים ושעועית. המקורות היותר טובים הם בשר כאמור, דגים וביצים.
מינון לחומצת האמינו טראונין
1-2 גרם ליום.
עובדות על התראונין
·הגוף יכול לפרק את הטראונין לגליצין, סרין וגלוקוז.
·רמת הטראונין בגוף יורדת עם הגיל.
·צריכת הגוף של טראונין עולה עם רמת ה-stress.
תפקידי חומצת האמינו טראונין
·מגביר חיסון: מגביר את משקל בלוטת הטימוס כמו גם משפר את תגובת הנוגדנים.
התפקידה העיקרי הינו יצור הקולגן והאלסטין, חומרי בניין חיוניים לתאי הגוף.
תפקודי כבד תקינים והמערכת החיסונית.
התוויות של חומצת האמינו טראונין
נוקשות (כמו למשל בטרשת נפוצה)
מחלות מפרקים (שיגרונית): חלק ממכלול שמגביר חיסון באופן יעיל מאוד (+נחושת, היסטידין)
דיכאון: 1 גרם bid
החומצות אמינו החצי חיוניות
מדובר בחומצות אמינו לא הכרחיות עבור מבוגרים אך כן עבור ילדים.
היסטידין histidine [נחשבת חיונית לפי robert erdmann – וזאת מפני שטרם מצאו תהליך מטאבולי לייצורה בגוף]
מקורות
חומצה גלוטמית, ביוטין (?), מזון מן החי, קטניות, נבט חיטה, שמרי בירה.
מינון
1-5 גרם ליום
rda = 33 מ"ג/ק"ג גוף ליום בתינוקות.
ניתן לווסת מינון לפי רמות בפלסמה (למי שנגיש…)
תפקידים
nמקור של היסטמין. (בנוכחות מספקת של 3b, 6b)
ועקב היותה מולקולת המקור להיסטמין:
nעירור פעילות גלי אלפא מרגיעים במוח.
nעירור פעילות דלקתית.
nמווסתת פעולת נוגדנים למניעת תגובת יתר לגורמים בנליים.
nשיפור ייצור חומצת קיבה.
nעשויה לשפר ולעדד אורגזמה נשית.
nמפחיתה לחץ דם.
nאנטי-דלקתי (ביחד עם טראונין, סיסטאין ואולי גם נחושת): אז מה אנו למדים? היסטמין הוא פרו או אנטי דלקתי? מסתבר ששניהם… אם יחסר לגוף היסטמין יהיה התפקוד הדלקתי לקוי ואז תוספת של היסטידין תהיה פרו-דלקתית (ייצור משופר של היסטמין), לעומת זאת, אם הגוף בעודף פעילות דלקתית תהווה חומצה אמינית זו גורם אנטי-דלקתי (באופן ישיר).
nחיוני לתקינות מעטפות המיאלין במערכת העצבים.
התוויות
nמחלות מפרקים ראומטיות. (4.5 גרם ליום)
nמשמשת כ-chelator = כולאת למתכות כבדות.
nאלרגיות
nמחלות אוטואימוניות (יש המגדירים גם אלרגיות בקבוצה זו)
nכיבי קיבה
nבחילות הריון
nיתר לחץ דם
nמצבי היסטמין נמוכים כגון: סכיזופרניה (מסוג זה), מניה, היפראקטוביות ועודף נחושת.
nחשיפה לקרינה: בתוכנית החלל הרוסית השתמשו בה כגורם נוגד קרינה לאסטרונאוטים (+טריפטופן ומרכיבי מזון נוספים)
התוויות נגד
nסכיזופרניה – של היסטמין גבוה.
nיכולה להקדים וסת – נמצא כי אצל נשים הנוטלות 4 גרם ליום ויותר של היסטידין עלול הוסת להקדים את בואו. אני מזכיר נקודה זו כהתווית נגד היות וזו השפעה פיסיולוגית שאיננה פרי איזון המערכת אלא שינוי באיזון. יש נשים המנצלות תכונה זו לתזמן את הופעת הוסת כרצונן (ספורטאיות לפני תחרות למשל) ויתכן מצב של אל-וסת ammenorrhea שבו ימצא חוסר בהיסטידין. במצב זה תהיה היסטידין הטיפול המומלץ כמובן.
nשפיכה מוקדמת (מתקשרת עם עודף היסטמין).
חומצות אמינו תוספי תזונה 